...sind unser absolutes Lieblingsgebäck in der Adventzeit...
Seit meiner Kindheit backen wir sie nach diesem Rezept:
Für den Teig(ca. 80-90Stück):
250g Butter
300g Mehl
120g Zucker
200g geschälte und geriebene Mandeln
2 Eigelb
1Vanilleschote
zum Wälzen nach dem Backen:
3Pk. Vanillinzucker
100g Puderzucker
Backzeit und Backtem.:
15-20Min bei 175Grad
...einige haben es leider nicht mehr in die Dose geschafft...
...yamm...yamm...
LG Kathy
